Jeg har haft kørt et system med styring hvor jeg holdt vandet over 17 grader vist nok, brugte en digidoc som gik over til et relæ og så havde jeg en forsinker (skulle have strøm i 15 sek før den sendte det videre) så den ikke stod og tændte og slukkede hele tiden omkring de 17C. Det var ikke et fast setup, så kunne man lave noget med to prober eller evt. finde en rigtig termostat.
Peltier vil jeg helt klart ikke anbefale, for at få noget effektivt skal man bruge i hvert tilfælde to 226W elementer, der er en masse tråde på overclockers.com om emnet, voldsomt ineffektivt.
Det bliver nok ikke let at finde en der vil lave en chiller, der ligger rigtigt mange timer og rimeligt mange kr i min, så det vil være voldsomt dyrt hvis du skal have lavet en, så er det nok billigere at købe en brugt på ebay.