Du kan køre en FTP server uanset om du har dynamisk eller statisk IP, rent teknisk har det INTET at sige. Det er imidlertid lidt bøvlet at skulle dele IP'en ud hver gang du får tildelt en ny, hvilket ikke burde ske såfremt serveren er tændt 24/7.
Alternativt kunne du lave en ftp.ditdomæne.dk og rette i zonefilen (f.eks. via DYNdns, gratisdns eller hvad de nu alle sammen hedder, hvis man ikke lige selv kører DNS 😉 - Det er selvklart også noget roderi, men det lader sig gøre..
Held og lykke..