#2 det kan du gøre under install.
Jeg har selv en acer bærbar og jeg bander også over at den kører FAT, for en harddisk fragmenterer meget nemt, og det har man bare ikke behov for når den render med noget så sygt som 4200rpm :x
Partionen kan du bare slette som du har lyst til, recovery cd'en rører kun den første partion på din maskine, den er ligeglad med størrelse osv.