Det er det samme som når man forsøger at importere pst/dbx-filer i Windows Mail.
M$ har simpelt hen ikke lavet 2007 kompatibelt med 2003 på en ordentlig måde. Måske hjælper det at hente og installere office 2007 compatibility tool.
Alternativt ved jeg, at man kan med DBxtract, ekstrakte emails ud af outlook express/outlook og ud i en mappe. Fra denne mappe skulle det være muligt at Drag-n-droppe sine emails ind i Windows Mail....kunne tænkes at det også virker med Outlook 2007.