Prøv med MythBuntu til det setup du har gang i, hvis vi snakker software til det, LinuxMCE er super lækkert, men fyldt med en masse funktioner man "normalt ikke ville bruge" så til et normalt mediecenter setup hvor man ikke skal bruge styringsmuligheder til lys osv, så er MythBuntu efter min mening det bedste valg.
Og kræver stort set ingen Linux erfaring at bruge, dog skal man lige kigge lidt på symbolic links hvis man vil have mange HD´s i sit system :)
Mythbuntu understøtter forøvrigt Microsoft MCE fjernbetjeningen per default, så hent det, spar en Vista og bruge 150 kroner på en fjernbetjening.