Jeg vil klart fraråde dig at tage en datamatiker - de har en pæn sjat arbejdsløse og som tidligere uddannet datamatiker kan jeg afsløre at uddannelsen ikke er videre seriøs (bred, men overfladisk - det er jo også begrænset hvad man kan nå på 2,25 år).
Efter dine egne udsagn lyder elektronikingeniør som om det vil passe dig - alle civil-uddannelserne kræver flair for matematik, men hvis du har det kan du snildt klare dig igennnem og det er en god uddannelse.
Jeg læser selv på ITU og kan også varmt anbefale stedet - dog kender jeg ikke så meget til bachelor-uddannelserne derude, men jeg hører gode ting om software-linjen, hvis du ellers er til programmering.
Uanset, så vil jeg råde dig til at tage til alle mulige åbent hus arrangementer og undersøge mulighederne grundigt - det er et stort skridt. Ring gerne til studievejledere på diverse uddannelser og brug evt. dit netværk til at høre om deres erfaringer (husk dog at folk har en tendens til at oversælge deres egne uddannelser).
Held og lykke med det 🙂