Hvis du ikke kobler op mod exchange burde du have en .pst fil der indeholder alt. Den kan du så importere fra i outlook.
Vælg menuen "Import and export..."
i den dialog der kommer op vælger du "Import from another program or file" og trykker next.
Her vælger du så "Personal Folder File (.pst)" og vælger next.
Så skal du vælge pst filen som burde ligge i: "Documents and settings\brugernavn\Local settings\Application Data\Microsoft\Outlook" hvis det er fra win xp.
Resten håber jeg du kan finde ud af, ellers siger du lige til.