Jeg syn's det lyder mere som om du har et problem med din NB, at den enten ikke får nok at leve af, eller også har den ikke køling nok.
Med SLI (selvom det er på en NF200 chip) så har NB rigeligt at se til, når du har CPU clocket så højt.
Tror du skal prøve at gå ind at finde en RAM-devider der passer, så du kan få dine RAM til at følges med BCkl, i stedet for at køre "auto" så de hele tiden er 1600.
Sæt evt. dine RAM ned i hastighed, for at finde ud af, hvilke komponenter der er flaskehalsen i dit system (CPU, NB, RAM etc.) mht OC.