At starte en lille "virksomhed/Forretning"

Hyggehjørnet d.  05. september. 2010, skrevet af Freggy
Vist: 1394 gange.

Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
05-09-2010 21:52:27
Svar/Indlæg:
135/31
Hejsa!.

har i noget tid gået med tanken om at starte en lille "Hjemmeforretning"(eller hvad du nu vil kalde det).

Ideen er ret simpel, netop at jeg vil sælge "Hjemmelavede Pølsehorn m.m" (ja det lyder måske lamt, men alle som har smagt dem, har elsket dem, spurgt efter opskriften osv, så tænkte at det da kunne være meget sjovt at prøve, og hvis det så ikke fungerer, så er det ligesom bare det)..

Planen er ikke at det skal være Fuldtid, men noget jeg kan køre ved SIDEN af mit fuldtids arbejde (dvs f.eks et par timer om dagen eller mindre)..
Mht hjemmeside osv er jeg dækket ind..

men hvordan kommer man ellers igang ?, hvad skal man gøre, Hvem kontakter man osv ?.

Håber i kan hjælpe lidt :D

mikkel2833
 
Overclocker
Tilføjet:
05-09-2010 22:14:10
Svar/Indlæg:
330/19
Du kan jo sende 200 stk. hen til mig, så kan jeg vurdere om det er værd at gå videre med 😛



NoNig
 
Elitebruger
Tilføjet:
05-09-2010 22:18:34
Svar/Indlæg:
23132/740
-> #0

Start med at kontakte myndighederne og find ud af hvilke tilladelser der kræves for at starte sådan en virksomhed. Dernæst, sæt nogle budgetter og find en form for egenkapital der skal køre forretningen videre når der er "lavvande" i kassen.

Generelt: Start med en plan.

Hvis du kender nogle der har uddannelse eller er i gang med en uddannelse inden for handel og service kunne de måske få noget ud af at kigge med fra sidelinjen og måske komme med gode råd og tips.


@ngler
 
Redaktør
Tilføjet:
05-09-2010 22:31:04
Svar/Indlæg:
4033/364
enig med #2 - især når det er fødevarer, så kræver det formodentlig noget certifikat (det skal man jo for at sælge mad i en bod)..


Ersgaard
 
Superbruger
Tilføjet:
05-09-2010 22:37:46
Svar/Indlæg:
90/4
Hej.

Start hér:
http://www.startvaekst.dk/fors...
Der kan du få en masse praktiske oplysninger og juridisk bistand.
Der er Erhvervsstyrelsen, der står bag. Man behøver ikke at "gå all in", for at få hjælp. Rigtig mange kører en bibeskæftigelse som selvstædig.
Som andre nævner, så er der RIGTIG mange regler, når der handles med levnedsmidler.
Du kan også få hjælp til at finde den nødvendige og rigtige finansiering, hvis du har behov for det.

Held og lykke med det 🙂

/Ersgaard


Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
05-09-2010 22:59:16
Svar/Indlæg:
135/31
Jeg vil prøve at gå i krig med jeres forslag :)

Jeg siger MANGE tak :)


gaming-king
 
Superbruger
Tilføjet:
06-09-2010 00:10:08
Svar/Indlæg:
1001/5
Nu vil jeg ikke tage modet fra dig, for jeg synes det lyder som en super fed tanke du går med... Men lige præcist madvare er meget svært at have med at gøre, for det kræver kontrol og meget specifike regler..

Så længe det er på et lille niveau, så prøv og gør så meget som muligt gennem vennetjenester.. har snakker jeg om at få en hjemmeside op og stå og evt nogle som har styr på markedsføring og branding.. Ja, det er bare at komme igang, selvom du vil holde det på et begynderniveau..

Men held og lykke..


MadsAG
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 02:03:52
Svar/Indlæg:
5421/53
Du vil sælge pølsehorn på nettet?


Fearless
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 05:19:45
Svar/Indlæg:
4536/104
#7 la nu være med at skyde manden, tror faktisk, at hvis ellers hans varer, er good/unik nok så er der sku nok os et marked.

tænk bare på hvis han ryger på just eat, osv, med mulighed for at sende/køre pølsbrød osv ud til store dele af befolkningen osv. hvis de smager godt nok, så er jeg sikker på at der nok skal komme kunder i forretningen. 😉

Og nok ikk den dårligste id´e, der har været mange som har fået li så (skøre) idér og rent faktisk fået det til at virke. 😛


Springer
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 09:16:29
Svar/Indlæg:
765/28
Jeg tror at der er mange, især børnefamilier, der vil se det som en mulighed.

Pølsehorn er geniale i madpakken.

Held og lykke med projektet.


slagteren
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 09:37:54
Svar/Indlæg:
624/105
Du får ikke nogen tilladelser til at producere levnedsmidler til vidersalg, hjemme i køkkenet.

Der er ret strenge krav til sådan en produktion/virksomhed


Miccim
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 10:52:43
Svar/Indlæg:
3233/128
Ja det kan du godt glemme hvis du ikke vil poste 100.000kr i "køkken" først. sorry....


Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
06-09-2010 17:20:43
Svar/Indlæg:
135/31
7#
Havde ikke tænkt mig at det skulle være en 100% online forretning. men da internettet er vejen frem, bør man også tænke den vej hvis man vil noget..

Hvis du googler ting som Bolsje forretning, Bager, osv osv, vil du se en masse folk der kører dette allerede, men skriver du f.eks "pølsehorn", finder du ikke en eneste person som kører sådan en forretning via nettet (jeg finder i hvert fald ingen)..

og som nævnt før, Det var en ide jeg overvejede at føre ud i livet, det er ikke en forretning hvor jeg har brug for 500.000kr i kapital for at kunne starte..


Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
06-09-2010 17:21:10
Svar/Indlæg:
135/31
8#
Just what im thinking ;)


AskerNedeFraGrillen
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 17:27:00
Svar/Indlæg:
444/74
Ja det kræver faciliteter godkendt til fødevareproduktion, dvs. køkkenborde i rustfrit stål (presset af et stykke), vaskbare flader overalt (dvs. klinker på gulv og vægge), egenkontrol med måling af temperaturer, etc. flere gange om dagen osv...

Men ellers et frisk initiativ. 😉


SoundWave
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 17:28:30
Svar/Indlæg:
3011/103
De er måske værd at køre til Roskilde efter? 😛


Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
06-09-2010 17:49:32
Svar/Indlæg:
135/31
14#

Ja det lyder til at være en anelse mere besværligt end jeg lige troede, men slet ikke noget der har afskrækket mig. :).

15#

Det vil jeg bestemt mene at de er ;)


NoNig
 
Elitebruger
Tilføjet:
06-09-2010 18:07:15
Svar/Indlæg:
23132/740
-> #16

Er planen at de skal sælges alá på Just-eat, eller fryser du dem ned?


Freggy
 
Overclocker
Tilføjet:
06-09-2010 18:17:28
Svar/Indlæg:
135/31
17#

kan vel godt sige at planen er noget i stil med "ala Just-eat". har i hvert fald ingen planer om at de skulle fryses ned. (da det jo vil være optimalt for kunden SELV at kunne fryse dem ned når de bliver leveret).