du har bare slettet arid(staves?) eller? hvis ja er det jo fordi raid 0 skriver halv delen af filerne til den ene disk og den anden halv del på den anden... så du bliver nok nød til reinstall 😀
Prøv først at sætte den ene disk til - den som du har tiltænkt som systemdrev, og så boot på Win DVD'en. Hvis du ikke kan boote på DVD'en er der noget galt. Hvis du der imod ikke kan installere på HDD'en så skal du starte i reperations mode(?!) og starte en prompt hvor du kører en diskpart.exe med en "clean" kommando (evt. google). Havde samme problem efter et RAID0 forsøg og det løste problemet.
Prøv at trykke F12 ved opstart - mener det er den tast du skal bruge for at komme til Gigabytes bootmenu. Hvis du vælger CD-ROM her, booter den så ikke win installeren?