Raid 1 er jo reelt bare et spejl, så du har 2 diske med hver sit indhold, som uafhængig af hinanden burde kunne ses på en anden maskine. Prøv evt. og test ved at tage den ene hdd ud og sæt den til din pc derhjemme og se om du kan se indholdet. Hvis du kan det så kan du købe en extra hdd, sæt den i din nas box, lave en nyt raid (læs formarteret og konveretere), samtidig med du har den ene disk med data sat til din pc som du så kan smide over bagefter.
Jeg vil dog på det kraftigste fraråde og køre raid0, du forhøjer riskoen for nedbrud i raidet, hvis ikke de 2 hdd snakker fuldstændig synkront med hinanden. i modsætning til raid1 kan man med raid0 ikke tage data ud af diskene hvis raidet fejler!