Brød - nu med prisberegning

Hyggehjørnet d.  25. september. 2018, skrevet af svedel77
Vist: 1022 gange.

svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
25-09-2018 19:08:50
Svar/Indlæg:
2263/307

Her er en beregning over, hvad det koster at lave sit eget no-knead brød :


Link til tråd med opskrift : https://hwt.dk/forum/348939/fr...






Tråden blev redigeret 1 gang, sidst af svedel77 d. 25-09-2018 19:09:58.
_Letni
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 19:51:36
Svar/Indlæg:
3090/261

Mht bageenzymer Kunne dette være Bagepulver?



ICE-Cool
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 20:20:23
Svar/Indlæg:
3799/43

Hvad med sukker / honning?

Vand?

Römertopf? 


Dit regneark, virker lidt forvirrende, da gær ikke har sådan en lang levetid. 

Det ville måske hjælpe, hvis at du opgav pris og mængden.



Svaret blev redigeret 1 gang, sidst af ICE-Cool d. 25-09-2018 20:24:59.


Walenad
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 20:21:10
Svar/Indlæg:
1906/25

Nej, bageenzymer er doping til brød :) Søg på gåågle.


Bagepulver er natron + citronsyre, der udvikler CO2 under bagning, og derved pumper dejen op.



Biostud
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 21:13:29
Svar/Indlæg:
2897/83

Bageferment kan også anbefales. 



tf-uno
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 21:24:30
Svar/Indlæg:
317/39

dit regnestykke passer ikke - får det til 10,04 kr pr brød



Shadowhunter
 
Elitebruger
Tilføjet:
25-09-2018 22:08:50
Svar/Indlæg:
5474/39

#5

Plejer give 5 kr foe 1 kg rugbrød på tilbud.



MadsAG
 
Elitebruger
Tilføjet:
26-09-2018 07:14:09
Svar/Indlæg:
5421/53

#5 Ja jeg fatter heller ikke lige den udregning  😛



Wut
 
Newbie
Tilføjet:
26-09-2018 12:28:09
Svar/Indlæg:
112/4

"Far? Hvad lavede du dengang, du var dreng?"
"Jo ser du. Da Far var dreng bagte jeg brød, og proppede det hele i et Excel-ark. Og så postede jeg det på nettet, så vi alle sammen fælles kunne kværulere og bitche over henholdsvist opskrifterne og Excel-arket."

x-D



svedel77
 
Grafiker
Tilføjet:
26-09-2018 15:14:57
Svar/Indlæg:
2263/307



"Far? Hvad lavede du dengang, du var dreng?"
"Jo ser du. Da Far var dreng bagte jeg brød, og proppede det hele i et Excel-ark. Og så postede jeg det på nettet, så vi alle sammen fælles kunne kværulere og bitche over henholdsvist opskrifterne og Excel-arket."

x-D


Skrev Wut d. 26-09-2018 12:28:09
Det er derfor HWT er sådan et dejligt sted.


Slizerdk
 
Newbie
Tilføjet:
26-09-2018 16:39:04
Svar/Indlæg:
197/3

Du har glemt at medregne brændstof til uddeling af smagsprøver af brugere her på sitet!

Nu blev jeg sulten, og jeg kan i forvejen ikke passe mine nye bukser, din luskefis.



Timozzdk
 
Elitebruger
Tilføjet:
26-09-2018 17:40:37
Svar/Indlæg:
1636/115

Du mangler timelønnen 😝😇



#12
jst
 
Superbruger
Tilføjet:
26-09-2018 21:53:25
Svar/Indlæg:
143/18

Havde det været en matematik prøve havde det nok været en ommer........



gandalf18
 
Ny Skribent
Tilføjet:
26-09-2018 22:48:31
Svar/Indlæg:
5679/460

du har også glemt Transport af varene fra stedet du har købt dem ? . leverrings pris vis du har bestilt over nettet? . slitage på dine  sko vis du har købt i f.eks netto ? . hvad med en ny hofte om 30-40 år , der skal også regnes procenter på det 

ps. glemte også evt. slitage på  sokker :)