Skal det være så besværligt at grille en laks. Hvorfor er ventetiden så lang mens kullene startes op, og kan man på nogen måde komme hurtigere frem til det færdige resultat. Med rødder i PC og overclockingmiljøet har vi på HWT altid haft en forkærlighed for at peppe hastigheden lidt op på de maskiner der gør arbejdet, og nu syntes vi det var tiden at overføre al denne viden til noget håndgribeligt og for en gangs skyld ikke PC relateret.
Polarfars havegrill trænger til en kærlig hånd efter at have (næsten) overstået vinterens massive kulinariske frembringelser i form af kylling, kylling og atter kylling. Det skal der laves om på nu hvor årets første laks er i hus. Den store sorte bowle skal tunes til at lave fisk på no-time. Og ikke nok med det - optændingen skal naturligvis have et skud vitaminer. For hvem gider vente 45min på glødende kul mens asken fra gårsdagens avis, der blev brugt til fidibus, flyver rundt i haven, når man kan gi' den gas - bogstaveligt talt !
Meget innovativ guide må jeg sige. sjovt nok så bruger også en gasbrænder til at tænde op.. faktisk en magen til. 😲
Det der med en optænder til kul har jeg aldrig fattet idéen i, så medmindre det er den store grill, så bruges gasbrænder direkte i grillen - den er jo beregnet til varme 😛
Den store grill er lidt mere tricky at tænde op i. Jeg brger omkring 8 sprittabletter i bunden(altså ovenpå risten) og så en hel masse kul ovenpå.. så lige hurtigt gasbrænderen på til at tænde tabletterne, og så kører festen totalt hehe. 😀
#3 tænke også det samme, men den må jo kunne klare det, når den bare blæser luft ned i grillen, og den har den kolde atmosfære til at beskytte den ellers
11#Der er faktisk en laks på næsten 11 kg i min profil... En ægte OC.DK mand fanger SELV sin laks. Se selv.!! Og Storm,. læææææænge siden. Og den laks der bliver lavet i artiklen er det der på dansk hedder en pukkellaks, sådan nogle har jeg fanget med de bare næver i alaska (der var MANGE).
Som mikkeldrengen skriver,. BLÅ DIODER...uhh,. Men så alligevel ikke, laksen ville jo være gennemstegt allerede INDEN den var kommet i grillen. Det er jo ikke legetøj , de dioder er en alvorlig sag.
#29 Faktisk er dette en remake af en artikel jeg lavede som en test af det nye CMS system, og i de oprindelige billeder, der desværre er bortkommet, var der faktisk lavet et setup med en haveslange og et mikrofonstativ.
Det er ikke meningen at det skal give mening ! Har LAKS nogensinde givet mening ❤